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微波炉变压器是否可以制作电猫（电子捕鼠器）这个问题涉及到电子技术和电器安全领域，理论上，微波炉变压器可以提供较高的电压和电流，这可能在某些电子捕鼠器的设计中被使用，直接将微波炉变压器用于制作电猫是不安全的，且可能违反电器安全规定。
关于微波炉变压器可以做什么，取决于其特性和工程应用能力，由于其具有升压功能，可以在一些电路设计中作为电源供应部分使用，由于其结构特点和材料，它也可以被改造为其他类型的变压器或者用于其他电子设备中。
任何对电器设备的改造和使用都应在严格遵守电器安全规定的前提下进行，如果不具备相关的专业知识和经验，不建议随意改造和使用微波炉变压器。
虽然微波炉变压器在理论上可以用于制作某些电子设备或应用，但不建议非专业人士随意改造和使用，以避免可能的安全风险，如果想制作电子捕鼠器或其他电子设备，建议寻求专业人士的帮助，并严格遵守电器安全规定。